大葱木耳炒肉片 - 大葱木耳炒肉片的做法,大葱木耳炒肉片怎么做好吃,大葱木耳炒肉片的家常做法 - 京细菜谱

大葱木耳炒肉片

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洋葱木耳炒肉片,家常小炒,方便快捷

时间:10分钟内

食材

木耳 20克

里脊肉 100克

大葱适量

姜丝适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好食材。
步骤 2/9

里脊肉切成片，加入盐和淀粉上浆备用。
步骤 3/9

木耳提前泡发洗净。
步骤 4/9

大葱切成片。
步骤 5/9

锅中注油，烧热爆香姜丝下入肉片翻炒均匀。
步骤 6/9

炒至肉片变色，加入酱油料酒糖继续翻炒。
步骤 7/9

下入泡发的木耳。
步骤 8/9

翻炒均匀后加入盐。
步骤 9/9

加入葱段快速翻炒均匀。加入鸡精调味即可。

小贴士

木耳要冷水泡。这样的话不会丧失木耳的营养价值，并且煮起来木耳的味道和口劲也不会变化。

发布于 2020-10-09