木耳炒豆芽 - 木耳炒豆芽的做法,木耳炒豆芽怎么做好吃,木耳炒豆芽的家常做法 - 京细菜谱

木耳炒豆芽

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时间:10-30分钟

食材

黄豆芽 250克

木耳 50克

葱 1根

辣椒 1只

姜少许

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烹饪步骤

步骤 1/8

准备好材料；
步骤 2/8

豆芽摘去根部洗净；
步骤 3/8

锅中加水烧开，放入豆芽焯熟，捞出沥干；
步骤 4/8

木耳切丝；葱切段；辣椒切丝；姜切丝；
步骤 5/8

锅中热油，放入花椒成金黄色后捞出；
步骤 6/8

放入辣椒丝、姜丝、葱段煸炒；
步骤 7/8

放入木耳丝煸炒，调入酱油、料酒、醋、白糖和盐炒匀；
步骤 8/8

把炒好的木耳加入到豆芽中拌匀，或把豆芽加入锅中炒匀，皆可。

发布于 2020-06-23