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木耳炒豆芽
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阳阳阳啊阳阳阳
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时间:10-30分钟
食材
黄豆芽 250克
木耳 50克
1根
辣椒 1只
少许
花椒 少许
适量
适量
酱油 适量
料酒 适量
适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料;
  • 步骤 2/8
    豆芽摘去根部洗净;
  • 步骤 3/8
    锅中加水烧开,放入豆芽焯熟,捞出沥干;
  • 步骤 4/8
    木耳切丝; 葱切段; 辣椒切丝; 姜切丝;
  • 步骤 5/8
    锅中热油,放入花椒成金黄色后捞出;
  • 步骤 6/8
    放入辣椒丝、姜丝、葱段煸炒;
  • 步骤 7/8
    放入木耳丝煸炒,调入酱油、料酒、醋、白糖和盐炒匀;
  • 步骤 8/8
    把炒好的木耳加入到豆芽中拌匀,或把豆芽加入锅中炒匀,皆可。
发布于 2020-06-23
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