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草莓慕斯
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notify孤单

草莓慕斯，虽然是一款夏季甜品，但是我对它的爱，不分四季、最下层是我突发奇想铺垫的黄油烤干膜碎，麻麻吃了还以为是奶香饼干，中间层是巧克力慕斯，湿软冰凉，很像巧克力冰淇淋，最上面层是我喜欢的草莓牛奶~由于太好吃了，等我要吃完了，才反应过来还要拍照，所以有点儿凌乱。

时间:1-2小时
食材
烤干馍 适量
草莓 若干
牛奶 适量
可可粉 适量
黄油 适量
淡奶油 适量
糖 适量
吉利片 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    慕斯模具用锡箔纸铺底
  • 步骤 2/9
    将烤干馍剁碎
  • 步骤 3/9
    烤干馍和黄油混匀后，铺入模具底部,放入冰箱冷藏
  • 步骤 4/9
    将吉利片用冷水泡软
  • 步骤 5/9
    将吉利片溶解于温牛奶中
  • 步骤 6/9
    将淡奶油和可可粉混合，打泡至8层
  • 步骤 7/9
    混入溶解吉利片牛奶后，倒入模具，放至冰箱冷藏1小時
  • 步骤 8/9
    放入溶解吉利片的牛奶，放至冰箱冷藏
  • 步骤 9/9
    1小时后，拿出模具，轻轻取出草莓慕斯
发布于 2020-09-16
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