最近一做再做的披萨,喜欢鸡肉的口感,完完全全的家庭做法,自制的披萨饼皮,不喜欢四周那一圈厚厚无味的面饼,全都铺上了食材,虽然不漂亮,但是吃起来还是挺过瘾的......
1 滑炒鸡肉一定不要炒老了
2 炒好的鸡肉一定要控净油水,要不成品水塌塌