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笑脸土豆饼
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时间:10-30分钟
食材
土豆
3个
玉米淀粉
100克
盐
适量
番茄酱
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
准备主要材料。
步骤 2/11
土豆洗净去皮,切片放入锅中蒸熟 。
步骤 3/11
蒸熟的土豆用勺子压成泥。
步骤 4/11
加入盐和淀粉。
步骤 5/11
揉成土豆面团 。
步骤 6/11
把土豆面团擀成大面片。
步骤 7/11
用瓶盖放在大面片里切下一个圆形的小面片,把小圆面片表面拖一层面粉。
步骤 8/11
用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴 。
步骤 9/11
再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状。
步骤 10/11
起油锅,中小火炸至微黄即可。
步骤 11/11
吃的时候蘸点番茄酱非常好吃。
小贴士
1、因为是熟土豆,所以不要炸的时间太久。
2、眼睛尽量戳的大一点,一炸会小很多。
3、一定要趁热吃!凉了口感会差很多哟!
发布于 2023-09-09
201
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