牛油果饭卷 - 牛油果饭卷的做法,牛油果饭卷怎么做好吃,牛油果饭卷的家常做法 - 京细菜谱

牛油果饭卷

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理掤大李

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看着小清新的饭团，藏着大能量，牛油果的清香糯滑加上一点芥末，刺激又过瘾，两者又相互扶持，牛油果中和了芥末的辣，芥末又解了牛油果的腻。

时间:10分钟内

食材

牛油果 1只

鸡蛋 1只

寿司海苔 2张

米饭 1碗

芥末适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备的原料。
步骤 2/9

鸡蛋打散，摊成蛋皮。
步骤 3/9

牛油果的果肉加入少许的盐压成果泥。
步骤 4/9

将牛油果泥加入米饭。
步骤 5/9

完全拌匀。
步骤 6/9

在海苔上铺上一层牛油果泥米饭。
步骤 7/9

在边缘再加入切好的鸡蛋丝。
步骤 8/9

卷好，包紧。
步骤 9/9

切小块，再加点芥末就可以。

小贴士

1.米饭要新鲜刚煮好的。

2.牛油果泥中还可以加点柠檬汁增香解腻。

发布于 2020-09-17