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三文鱼牛油果饭
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心远钟疏是

超级简单的一款懒人烦哦，而且营养丰富哦，最重要的是超级喜欢柬埔寨茉莉香米的口感~~~

时间:10-30分钟
食材
三文鱼 一块
牛油果 1个
柠檬 半个
柬埔寨茉莉香米 1碗
盐 适量
胡椒粉 少许
照烧酱 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好食材，蒸好米饭，建议用柬埔寨的茉莉香米哦，有独特的香味，而且这种米的口感很适合做这样的拌饭！
  • 步骤 2/4
    用盐，胡椒粉腌一下三文鱼，5分钟之后抹上照烧酱，用锡纸包裹放入烤箱内，约15分钟。
  • 步骤 3/4
    将烤好的三文鱼拿出，淋少许柠檬汁。
  • 步骤 4/4
    将牛油果和三文鱼切片，放在米饭上，淋上酱汁，就可以开吃啦！（若没有照烧酱，可用酱油替代）。最好将三文鱼，牛油果和米饭混合起来吃，味道更佳。
小贴士

米饭最好选用柬埔寨的茉莉香米，纯度高，香味浓，口感好，牛油果一定要够成熟。切勿先淋柠檬汁哦~~

发布于 2019-03-02
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