酸汤里脊
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黯然
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今儿随便搭配烧了一个汤，没想到无心插柳的结果是绝对的美味，连一向挑剔的老公都边吃边赞。开心啊！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/5
准备食材：猪里脊 杏鲍菇 冬笋 酸菜 -
步骤 2/5
把上述食材改刀切片，不要切得太小，肉片用蛋清 生粉 盐 黄酒上浆5分钟备用
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步骤 3/5
把酸菜冬笋杏鲍菇依次放入锅中煸炒，加入适当的水煮沸
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步骤 4/5
里脊肉飞水待用
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步骤 5/5
汤中调味，加入盐，白醋，鸡精，再把肉片平铺容器中，上面撒些葱段。起锅烧热油放入干辣椒，最后将辣椒油浇于葱段之上即可
发布于 2020-07-20
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