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山药梅条肉汤(里脊肉汤
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穿草裙的少女阿

家常菜。梅条肉是江苏对猪里脊肉的称法。

食材
里脊肉 一小段
山药 一段
生姜,葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    山药切成薄片
  • 步骤 2/6
    水约400ml烧开(两人的量哦)
  • 步骤 3/6
    小段梅条肉切成薄片
  • 步骤 4/6
    加盐,料酒,少许淀粉抓匀
  • 步骤 5/6
    准备葱姜
  • 步骤 6/6
    等山药煮到差不多烂了放入葱姜,再放入梅条肉,根据咸淡再放些许盐。将肉拨开,煮约五分钟等到水再开即可
发布于 2018-08-02
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