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土鸡炖蘑菇

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慈祥contrast

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时间:10分钟内

食材

土鸡半个

平菇半斤

粉条二两

葱适量

姜适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

鸡肉洗干净剁小块
步骤 2/9

剁好的鸡肉块焯水备用
步骤 3/9

锅里面倒油烧热，放入焯好的鸡块翻炒
步骤 4/9

炒好后，加开水，（我倒在电饭煲里面煲的，按煲汤键就行啦）这时候加葱末，姜末，时间调了一个半小时，
步骤 5/9

平菇切根，洗干净焯一下水，备用
步骤 6/9

炖一小时二十分钟后，汤有点白色
步骤 7/9

放平菇，粉条，加盐，十三香，白胡椒粉，鸡精，味精再炖十分钟就行啦
步骤 8/9

出锅后加枸杞和香菜
步骤 9/9

平菇尽量挑这种小的好吃

发布于 2020-07-01