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黄金藕盒
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朱莫莫牧致洎

耦盒和茄盒一样,都是美味的小吃。

时间:10-30分钟
食材
莲藕 一根
瘦肉粒 150克
鸡蛋 一个
面粉 适量
生抽 适量
适量
鸡精 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莲藕洗净去皮,切成连刀块(第一刀切下去,但不切断,第二刀才切断),瘦肉切成瘦肉粒,加料酒、盐、鸡精、生抽等配料腌制一下
  • 步骤 2/7
    把腌制好的瘦肉粒放进耦块里
  • 步骤 3/7
    先沾一下面粉
  • 步骤 4/7
    然后放进鸡蛋面粉糊里裹一圈
  • 步骤 5/7
    热油锅,油大概7成热的时候,把耦夹肉放进去炸
  • 步骤 6/7
    炸到两面金黄即可拿起来
  • 步骤 7/7
    好吃又香酥,既可以当菜又可以当小吃哦
发布于 2020-06-28
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