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剁椒腌萝卜
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食材
白萝卜
半根
剁椒
2勺
白糖
1勺
盐
2克
白醋
1勺
烹饪步骤
步骤 1/4
白萝卜刮去皮,对半切开,再切成薄片。
步骤 2/4
将切好的萝卜片放进容器中,加盐腌20分钟,腌出水分。这一步可以让萝卜更脆。
步骤 3/4
白萝卜腌出的水倒掉,将白萝卜再攥一下水分。倒入白醋,白糖,盐拌匀。
步骤 4/4
最后加入剁椒,拌匀即可。酸甜爽口的腌萝卜片就做好了。
发布于 2020-06-29
186
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