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腌萝卜丁咸菜
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pantry爱迟到

前天买了一个白萝卜，太大了，最近便琢磨着用白萝卜来做菜了。今天做的是腌萝卜丁咸菜，清脆爽口，很下饭的一道小菜儿！

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 150g
尖椒 50g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    萝卜切丁
  • 步骤 2/9
    放盐，腌出水分
  • 步骤 3/9
    控水
  • 步骤 4/9
    尖椒切丁
  • 步骤 5/9
    放在萝卜丁上
  • 步骤 6/9
    坐锅，放油，爆香花椒
  • 步骤 7/9
    浇在萝卜尖椒上
  • 步骤 8/9
    拌匀即可
  • 步骤 9/9
    上桌喽
小贴士

放盐要比平时多一点。

发布于 2022-10-17
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