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青椒胡萝卜肉丝
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千菱最初的模样

青椒胡萝卜胡萝卜炒肉丝,最普通的菜,颜色很漂亮!

时间:10分钟内
食材
肉丝 80g
青椒 2个
胡萝卜 半个
适量
适量
料酒 适量
淀粉 适量
鸡精 适量
砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    肉丝先用料酒、淀粉、盐腌一会
  • 步骤 2/9
    青椒、胡萝卜切丝
  • 步骤 3/9
    起油锅,先把肉丝炒熟,盛出备用
  • 步骤 4/9
    放入 青椒、胡萝卜丝翻炒
  • 步骤 5/9
    加点盐
  • 步骤 6/9
    加炒过的肉丝,
  • 步骤 7/9
    加点砂糖,加点水煮开,翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    起锅前加点鸡精
  • 步骤 9/9
    盛出装盘即可
小贴士

肉丝先炒过,再后来放入,稍微加点水煮!

发布于 2023-02-02
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