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爽口剁椒白萝卜
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向文可有可无

炎热的夏天，又懒得出门买菜做饭，整点点爽口小菜，酸中带辣，辣中带点甜味，萝卜片爵在嘴里脆脆响，好吃又解腻，还不上火

时间:10-30分钟
食材
白醋 适量
剁椒 20
冰糖 10g
白萝卜 一小段
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    白萝卜切成薄片，剁椒我是买的现成的，把所有食材准备好！
  • 步骤 2/4
    把所有食材都倒入一个碗内，搅拌均匀，愿意吃酸的可以多放点白醋，(我个人喜欢放一个鲜柠檬果汁，）
  • 步骤 3/4
    最后把它用保鲜膜包起来，放在冰箱里冷藏，一个星期以后吃起来口感才更好！
  • 步骤 4/4
    来给你上张最后可以吃的图片，好看又好吃，吃完萝卜片连带的把它的汤都可以喝了，酸酸甜甜还带点辣味，真过瘾！
小贴士

1.萝卜片一定要切的薄些，这样入味比较快，吃起来会更脆更好嚼！

2.放冰糖比白糖的效果理想！

3.酸甜辣的比列可自行调节哦！

发布于 2018-07-01
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