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焖烧白豆角
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白豆角是豆角的一种。颜色比普通豆角白得多,较胖的长条状。炒食时比青豆角和普通豆角难熟,适合焖烧。
时间:10分钟内
食材
白豆角
1把
生抽
1勺
蚝油
1勺
盐
适量
油
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
把白豆角折断去丝洗干净。
步骤 2/7
锅里放入适量的油,把豆角倒入。
步骤 3/7
不停翻炒至白豆角变色。
步骤 4/7
加入适量的盐,生抽1勺,蚝油1勺翻炒均匀,不需要放入水。
步骤 5/7
改中小火上锅盖焖5-8分钟,中途翻一下。
步骤 6/7
不放水焖的豆角,非常好吃。
步骤 7/7
成品。
发布于 2020-07-07
189
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