烩平菇 - 烩平菇的做法,烩平菇怎么做好吃,烩平菇的家常做法 - 京细菜谱

烩平菇

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成品色泽明亮，口感麻辣，西红柿淡淡的酸，洋葱的甜脆，平菇口感筋道好吃。

时间:10-30分钟

食材

炸平菇适量

西红柿一个

洋葱半个

尖椒一个

玉米油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

西红柿切小块。
步骤 2/9

尖椒切斜片，洋葱切小块。
步骤 3/9

炸好的椒盐平菇适量。
步骤 4/9

锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，麻椒炒香。
步骤 5/9

西红柿尖椒放入翻炒两下。
步骤 6/9

平菇放入翻炒两三分钟。
步骤 7/9

适量盐，生抽翻炒均匀。
步骤 8/9

勾入适量水淀粉，均匀裹上水淀粉，菜色明亮关火盛盘。
步骤 9/9

成品。

小贴士

水淀粉稀一点，勾入适量即可。

发布于 2020-07-07