西兰花酱鸡蛋 - 西兰花酱鸡蛋的做法,西兰花酱鸡蛋怎么做好吃,西兰花酱鸡蛋的家常做法 - 京细菜谱

西兰花酱鸡蛋

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我炒的酱鸡蛋是女儿最爱吃的，大学里吃不到。她说这就是家的味道。

时间:10分钟内

食材

西兰花适量

鸡蛋两个

海天黄豆酱适量

植物油适量

烹饪步骤

步骤 1/9

西兰花掰成小朵，用清水洗净
步骤 2/9

锅中放入适量清水烧开，放入西兰花焯两分钟
步骤 3/9

把西兰花捞出控干水份摆入盘中
步骤 4/9

鸡蛋打散调匀
步骤 5/9

锅中放入适量植物油，油热，放入蛋液
步骤 6/9

成形后，铲成小块
步骤 7/9

放入适量海天黄豆酱
步骤 8/9

翻炒均匀关火出锅
步骤 9/9

把酱鸡蛋放入盘中即可。

发布于 2020-07-22