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栗子乌鸡汤
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厥酵教约缮

乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。栗子养胃、补肾强筋，红枣补血安神。

时间:30分钟-1小时
食材
乌鸡 半只
栗子 150克
红枣 8个
枸杞 5克
姜 2片
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料
  • 步骤 2/7
    将乌鸡洗净放入冷水中，烧开后捞出
  • 步骤 3/7
    栗子去皮洗净
  • 步骤 4/7
    红枣和枸杞洗净
  • 步骤 5/7
    砂锅中加水约1600ml，放入焯过的乌鸡加入姜片，大火烧开转小火煲30分钟
  • 步骤 6/7
    然后加入红枣、枸杞和栗子再煲半小时
  • 步骤 7/7
    最后加盐调味即可。
发布于 2020-07-09
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