椰子乌鸡汤
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椰子煲乌鸡汤具有养肝、 滋阴补血、养颜、益精明目的作用，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。
烹饪步骤
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步骤 1/7
洗干净乌鸡，切好几片姜备用煲一锅热水放入姜片，灼乌鸡1分钟后捞起 -
步骤 2/7
浸泡红枣和枸杞
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步骤 3/7
椰子削成片 洗净
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步骤 4/7
备好材料 煲热水 待水开 依次放入乌鸡、红枣枸杞、椰子片
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步骤 5/7
大火煲开后转中火煲半小时再小火熬一个小时即可
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步骤 6/7
成品!
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步骤 7/7
椰子片有点硬直接喝汤吃乌鸡
小贴士
乌鸡一定要先灼水，不然会有血水飘在汤面上。
发布于 2018-06-04
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