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油泼大黄鱼娃娃菜
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ohm天穹
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时间:10-30分钟
食材
大黄鱼
一条
娃娃菜
适量
料酒
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
蒸鱼豉油
适量
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
娃娃菜洗净
步骤 2/9
大黄鱼去内脏洗净
步骤 3/9
葱姜切丝
步骤 4/9
娃娃菜切长条铺入盘底
步骤 5/9
放上一些葱姜丝,撒少许盐
步骤 6/9
放上鱼,鱼肚子里塞些葱姜,鱼身上撒葱姜,撒上少许盐和料酒
步骤 7/9
水烧开,放入黄鱼大火蒸10分钟左右,关火焖3分钟
步骤 8/9
取出,淋上适量蒸鱼豉油,没有可以用酱油替代
步骤 9/9
热锅,入油,油开淋在鱼上,香气四溢
发布于 2023-11-02
151
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