Name: 荠菜肉馄饨
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 荠菜 100g; 猪肉馅 200g; 葱 1棵; 花椒面 适量; 盐 适量; 蚝油 2勺; 酱油 2勺; 油 4勺; 馄饨皮 适量; 香菜 1棵; 香油 适量

荠菜肉馄饨

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时间:10-30分钟

食材

荠菜 100g

猪肉馅 200g

葱 1棵

花椒面适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

荠菜洗净焯水切碎。
步骤 2/6

肉馅里加入油、酱油、蚝油、盐、花椒面、荠菜碎、葱末搅拌均匀。
步骤 3/6

包成馄饨。
步骤 4/6

水烧开加入馄饨煮熟。
步骤 5/6

碗里放入少许酱油、蚝油、香油调个碗底。
步骤 6/6

加入馄饨和煮馄饨的汤，撒香菜末。

发布于 2020-07-28

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