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荠菜肉馄饨
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久醉绕心弦裔
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时间:1-2小时
食材
荠菜 500g
猪肉末 500g
豆干 3块
黑木耳 20g
馄饨皮 750g
猪油渣 1小碗
橄榄油 适量
生抽 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    荠菜洗净
  • 步骤 2/12
    锅中放水煮开,放入荠菜烫一下
  • 步骤 3/12
    猪肉末放入锅中
  • 步骤 4/12
    荠菜和猪油渣剁碎
  • 步骤 5/12
    荠菜猪油渣剁好放入锅中,再放入剁好的黑木耳
  • 步骤 6/12
    豆干剁碎放入锅中
  • 步骤 7/12
    放橄榄油、盐和生抽搅拌均匀
  • 步骤 8/12
    取一馄饨皮放上荠菜肉馅
  • 步骤 9/12
    包成元宝状
  • 步骤 10/12
    锅中放水煮开,放入馄饨煮
  • 步骤 11/12
    煮至馄饨浮上水面即可
  • 步骤 12/12
    成品图
发布于 2020-04-14
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