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肉松胡萝卜包
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蝉羽climax
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时间:30分钟-1小时
食材
胡萝卜汁 100克
面包粉 500克
温水 138克
黄油 各20克
鸡蛋 一个
白芝麻 适量
葱花 几根
肉松 适量
盐 1克
糖粉 20克
酵母粉 2克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    胡萝卜去皮切块提前蒸熟备用。
  • 步骤 2/12
    榨成糊备用。
  • 步骤 3/12
    除黄油外其他材料放入面包机，搅拌醒面档启用。
  • 步骤 4/12
    加入黄油，继续搅拌。全自动面包机启用以后完全不用管它。
  • 步骤 5/12
    发酵至两倍大。继续揉搓面团。
  • 步骤 6/12
    分成一个个小剂子，揉搓成长条型餐包。
  • 步骤 7/12
    表面刷一层蛋液，撒上肉松，葱花切断撒入面包上面。
  • 步骤 8/12
    如图所示依次做好。
  • 步骤 9/12
    烤盘铺入蛋糕纸，放入烤盘，间隔大一点。可以撒点白芝麻。
  • 步骤 10/12
    烤盘下面放一碗开水，发酵至两倍大。
  • 步骤 11/12
    我家是格兰仕烤箱，40升，上下火175度烘烤25分钟即可，各家烤箱大小不一样，温度和时间另作调整。
  • 步骤 12/12
    出炉开吃！
发布于 2020-06-30
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