jxcaipu logo
玉米面韭菜肉馅蒸饺
7万 热度 134 收藏
intermediate素雅

粗粮这样做,营养又丰富,让你的早餐不重样,简单易学。

时间:10-30分钟
食材
面粉 500克
玉米面 150克
开水 适量
肉馅 适量
韭菜 适量
适量
蚝油 适量
酱油 适量
老抽 适量
料酒 适量
十三香 适量
鸡精 适量
鸡蛋 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    成品图。
  • 步骤 2/13
    面粉500克,玉米面150克,盐少许,滚烫开水适量,面和醒一会。
  • 步骤 3/13
    适量肉馅,老抽,生抽,酱油,耗油,香油少许,十三香,料酒,鸡精,顺一个方向搅拌好。
  • 步骤 4/13
    鸡蛋一个,顺一个方向搅拌好,加入适量油,顺一个方向搅拌好。
  • 步骤 5/13
    最后倒入韭菜,顺一个方向搅拌好,备用。
  • 步骤 6/13
    面醒好,下等量剂子。
  • 步骤 7/13
    擀圆坯。
  • 步骤 8/13
    擀薄厚均匀。
  • 步骤 9/13
    包入适量馅料。
  • 步骤 10/13
    全部包好。
  • 步骤 11/13
    大火上锅蒸15分钟。
  • 步骤 12/13
    熟了出锅,皮薄馅大,口感劲道。
  • 步骤 13/13
    成品图。
发布于 2020-10-26
相关菜谱
写评论