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白菜馒头
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斗勤烦每挠

花样面点,花样层出不穷,外形美观即可食用,你看着舍得下口吗?

时间:10-30分钟
食材
面粉 500克
酵母 5克
15克
菠菜汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面和好,密封温湿处醒发蜂窝状。
  • 步骤 2/8
    面团醒好,排气。取适量面搓长条,切不等小面条。
  • 步骤 3/8
    用模具按压圆坯。
  • 步骤 4/8
    用刮板按压纹路。
  • 步骤 5/8
    叶子都摆好。
  • 步骤 6/8
    蘸少许清水粘好,依次摆好。
  • 步骤 7/8
    二次醒发一倍大,大火上锅蒸15分钟,焖一分钟。
  • 步骤 8/8
    成品图。
发布于 2020-07-10
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