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自制健康肉松
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恼弛址俦斩
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时间:1-2小时
食材
猪腿肉 300克
姜 3片
花椒 几粒
大料 1粒
盐 5克
生抽 1勺
白糖 1勺
米酒 1勺
植物油 1勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    可以选择里脊肉或是猪腿肉，去皮去掉脂肪只留瘦肉。
  • 步骤 2/8
    锅里冷水放入花椒大料和姜片以及切大块的猪肉，中火烧开后盖小火焖煮40-60分钟。出锅前加盐。肉煮的越烂肉松的口感更好嚼些。
  • 步骤 3/8
    煮熟的肉捞出沥干水晾凉。
  • 步骤 4/8
    肉放在保鲜袋里用擀面杖擀碎。
  • 步骤 5/8
    未擀碎的在拿出来用手撕一下。
  • 步骤 6/8
    将碎肉放在面包机桶里，加1勺白糖、1勺米酒汁、1勺生抽、植物油1勺。
  • 步骤 7/8
    将食材送入面包机里。
  • 步骤 8/8
    面包机调成肉松菜谱键，大概1个小时左右肉松就好啦！
小贴士

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！

发布于 2020-10-28
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