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南瓜手工面鱼
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邢伊人淡雅泪
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时间:10-30分钟
食材
南瓜
100g
面粉
300g
烹饪步骤
步骤 1/6
蒸熟的南瓜压成泥加入鸡蛋,盐,增加面的筋性
步骤 2/6
加入面粉
步骤 3/6
和成团,面团要和的稍硬些,这样有劲道
步骤 4/6
醒面十分钟后再揉揉面,用剪刀在面团上剪一块
步骤 5/6
成品,让面鱼均匀的沾上干面粉,防止粘黏
步骤 6/6
成品!
小贴士
面要和的硬些,口感好,自已做其实无所谓形状!要的就是干净卫生和做的乐趣!
发布于 2020-10-27
211
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