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南瓜手工面鱼
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邢伊人淡雅泪
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时间:10-30分钟
食材
南瓜 100g
面粉 300g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蒸熟的南瓜压成泥加入鸡蛋,盐,增加面的筋性
  • 步骤 2/6
    加入面粉
  • 步骤 3/6
    和成团,面团要和的稍硬些,这样有劲道
  • 步骤 4/6
    醒面十分钟后再揉揉面,用剪刀在面团上剪一块
  • 步骤 5/6
    成品,让面鱼均匀的沾上干面粉,防止粘黏
  • 步骤 6/6
    成品!
小贴士

面要和的硬些,口感好,自已做其实无所谓形状!要的就是干净卫生和做的乐趣!

发布于 2020-10-27
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