首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
美味皮冻
1.4万 热度
166 收藏
邢伊人淡雅泪
关注
近期天气一天天变热了,这款冰凉Q弹的皮冻很受家人欢迎,用豆浆机来制作,简单又方便,每周用半小时的时间就可以完成。
时间:1-2小时
食材
猪皮
3两
水
1000ml
料酒
2勺
花椒粒
1g
姜片
3片
烹饪步骤
步骤 1/8
猪皮洗净后放入有花椒、料酒的水中煮软,去掉多余的脂肪,拨掉杂毛。
步骤 2/8
肉皮切成丁备用。
步骤 3/8
清水煮开花椒粒、姜片,煮沸后漏掉渣,汤汁放入豆浆机。
步骤 4/8
皮+汤汁+2勺料酒+水(豆浆机最大限度),用五谷豆浆键或者营养米糊健都行。
步骤 5/8
蝶豆花泡水取汁,等会儿用来染皮冻的。
步骤 6/8
煮熟后倒入各种碗中冷却后放入冰箱冷藏4小时左右。
步骤 7/8
用刀沿着碗边缓缓划开,底部用小勺子轻轻铲动,倒扣出来切块即可食用。
步骤 8/8
酱汁我用油爆香蒜末后加入适量的蚝油、生抽即可,加入少许香菜调均匀。
发布于 2023-10-28
175
相关菜谱
果味皮冻月饼
唐僧耍流氓依通
2.8万 热度
125 收藏
营养美味皮蛋瘦肉粥
优雅
9.7万 热度
44 收藏
美味皮蛋苋菜
张良net
6.9万 热度
158 收藏
美味鸡冻
我大脸我自豪
3.6万 热度
731 收藏
美味皮蛋瘦肉粥
甘操陕蠢夭
6万 热度
7 收藏
美味肉皮冻
innumerable愉快
6.5万 热度
8 收藏
美容养颜猪皮冻
早起搬砖了
11.2万 热度
19 收藏
肉皮冻——物美价廉的下酒菜
思纬ultimate
8.7万 热度
57 收藏
【胡萝卜肉皮冻(豆浆机版)】——懒办法巧做美颜菜
徐大哈哈哈哈
9.8万 热度
53 收藏
美颜菜彩色猪皮冻
郭芙蓉jerk
10.3万 热度
1 收藏
肉皮冻:秋季补水美颜的首选
欢畅distinguish
6.2万 热度
27 收藏
【手工美食】水晶皮冻
寄玉丝
4.4万 热度
103 收藏
美容肉皮冻
老实
7.7万 热度
110 收藏
美味的西瓜冻
旧时光丶落笔缪
6.4万 热度
138 收藏
美容猪皮冻
喜儿是朵花
11.5万 热度
88 收藏
美食猪皮冻~
魅力飞扬卞岷常
5.2万 热度
28 收藏
无限制发挥版皮蛋瘦肉粥(超级简单、人人会做、美味营养)
愉快shovel
10.2万 热度
49 收藏
咖啡香草奶冻 健康美味|低糖低脂低卡
翟笑迎暖风
7.9万 热度
76 收藏
简单美味~番茄紫菜蛋皮汤
certainty烈马
10.8万 热度
34 收藏
豆皮锅贴——低脂美味营养餐4
无光盲途秋雁
8.3万 热度
19 收藏
写评论