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冬笋肉丝怎么做?
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京细菜谱
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肉腌制备用,热油炒至肉变色盛出,下笋丝焯水调味,再放入肉丝、辣椒炒匀即可
时间:10分钟内
食材
冬笋
500g
瘦肉
50g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
红椒
适量
生姜
适量
生抽
适量
淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
肉丝加淀粉加生抽和盐抓匀
步骤 2/6
热锅下油,下肉丝炒熟后盛出
步骤 3/6
用锅内余油炒笋丝
步骤 4/6
放盐炒至笋丝熟
步骤 5/6
放炒好的肉丝、红椒丝和生抽
步骤 6/6
炒匀关火
发布于 2020-04-23
212
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