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蚝油茭白五花肉怎么做?
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京细菜谱

五花肉煸出油,加入调料炒匀,然后加水烧开,加入茭白焖5分钟,大火收汁即可

时间:30分钟-1小时
食材
茭白 150g
五花肉 300g
适量
适量
蚝油 适量
料酒 适量
八角 适量
适量
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    热油锅,加入五花肉煸出多余的油份
  • 步骤 2/5
    加入蚝油、生姜和料酒炒均
  • 步骤 3/5
    加适量清水煮沸后转小火焖
  • 步骤 4/5
    加入茭白焖五分钟左右
  • 步骤 5/5
    大火收汁,加入食盐和葱
发布于 2020-04-13
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