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玫瑰花土司,香嫩好吃,脆口高颜值,早餐全家吃撑了!
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没什么过不去

想做个小点的土司，模具显着大了，做出来看上去个头不高，玫瑰花香还是很棒滴！

时间:1-2小时
食材
高筋粉 200g
牛奶 90g
白糖 30g
蛋液 30g
色拉油 30g
酵母 3g
玫瑰花酱 适量
盐 2g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将牛奶、蛋液、油等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，加入面包粉，加入酵母，启动两个和面程序，选择发酵程序
  • 步骤 2/11
    发酵好的面团取出排气
  • 步骤 3/11
    均匀的分成3个面团，盖上保鲜膜饧15分钟
  • 步骤 4/11
    取玫瑰花酱适量
  • 步骤 5/11
    取1个面团，擀成饼，均匀的放上玫瑰花酱，然后卷起来
  • 步骤 6/11
    3个面团都卷好
  • 步骤 7/11
    装入土司盒
  • 步骤 8/11
    入烤箱45度40分钟二发
  • 步骤 9/11
    取出刷蛋液
  • 步骤 10/11
    烤箱预热，160度上下火中层烤26分钟左右
  • 步骤 11/11
    出炉。
小贴士

1、不同的烤箱烤制时间也不同，仅供参考。

2、鸡蛋液预留三分之一，最后刷在面包上。

发布于 2019-05-22
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