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玫瑰花吐司
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澈忻粕韶俗

玫瑰是每个女孩子都喜欢的花朵，是用来表达情侣之间爱意的花朵。寒冷的冬日清晨，为爱人用甜蜜的水煮苹果片做成玫瑰花，配上甜蜜的火龙果果酱，再加上香浓的芝士片，做一个充满爱意的温暖的吐司，配一杯热咖啡，会瞬间溶化他（她）的内心。

做好的吐司放烤箱或平底锅中加热，使芝士溶化，吐司酥脆焦香，咬起来，芝士的奶香与微咸，更加突出了主味的甜，再配上表层撒的糖粉，更如冬天初雪般浪漫温情。

时间:10-30分钟
食材
吐司 4片
苹果 1个
百吉福芝士 3片
火龙果果酱 2勺
糖粉 适量
糖 30克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    成品图
  • 步骤 2/9
    准备食材。
  • 步骤 3/9
    将苹果去核的苹果切成薄片，尽量切到最薄，越薄越好。
  • 步骤 4/9
    边切边把苹果片放进淡盐水盆中浸泡，这样能防止苹果氧化变黄。
  • 步骤 5/9
    砂糖放入一杯水煮至溶化。
  • 步骤 6/9
    把苹果片放下去，烫一下，一软化就马上关火。
  • 步骤 7/9
    把苹果片捞出沥掉糖水，如图用八至十片依次排起
  • 步骤 8/9
    轻轻卷起成玫瑰花的样子，一人份做需六个，两人份共做十二个。
  • 步骤 9/9
    吐司切成约1厘米左右的片，要比平时略厚一点
小贴士

苹果片一定要略煮即捞出，沥一下糖水再卷。

发布于 2018-10-09
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