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玫瑰花寿司
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生个一根筋的丫头肿么办,非要还吃寿司.
好吧.寿司味道真没什么可说的.程序又简单.只好花色上想想办法喽.此寿司名曰玫瑰花寿司.花形差强人意.胜在颜色多彩.
时间:10-30分钟
食材
米饭
适量
寿司海苔
一张
黄瓜
1条
胡萝卜
1个
鸡蛋
2个
蕃茄酱
少许
寿司醋
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
两个鸡蛋将蛋黄蛋白分开。
步骤 2/10
摊成两种颜色的蛋饼。这个程序也可以用全蛋,我是为了让颜色看起来更丰富些。
步骤 3/10
胡萝卜切丝用一点点盐腌一下,黄瓜切成筷子粗细的条,切面带棱最好。出来造型好看。
步骤 4/10
米饭取四分之一拌蕃茄酱,剩下的拌寿司醋。拌匀备用。
步骤 5/10
寿司帘上铺保鲜膜,在蛋白饼上洒蕃茄酱拌过的米饭,不要太密,否则出来影响花型,上面洒腌好的胡萝卜丝。
步骤 6/10
取蛋黄饼重复上一步骤。然后将卷好的蛋白饼放在蛋黄饼上。
步骤 7/10
卷成一个饼卷。
步骤 8/10
海苔上面铺拌了寿司醋的米饭,然后将蛋卷和黄瓜条如图摆放。
步骤 9/10
卷结实了切块摆盘。
步骤 10/10
so easy!女儿都有点舍不得吃了.
发布于 2018-06-23
60
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