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家常豆腐怎样做好吃?教你一招,营养美味口感好,家里来客人再不发愁了
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没有腹肌program

家常豆腐

时间:10-30分钟
食材
豆腐 1块
胡萝卜 1小段
青椒 半个
木耳 1小把
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
淀粉 适量
郫县豆瓣 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆腐切成三角形片，胡萝卜青椒切片，木耳撕小朵，葱姜蒜切碎
  • 步骤 2/8
    锅内放油，放入豆腐片开始煎炸
  • 步骤 3/8
    小火慢慢煎炸至豆腐两面金黄捞出
  • 步骤 4/8
    余油里放入郫县豆瓣，葱姜蒜炒出红油
  • 步骤 5/8
    放入胡萝卜翻炒一下
  • 步骤 6/8
    放入木耳青椒翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    放入豆腐翻匀，放入盐，生抽，胡椒粉，和少许糖提鲜，放入一些水，翻炒至入味
  • 步骤 8/8
    勾芡翻匀即可出锅
小贴士

家常豆腐很普通，但是却很好吃，是我比较喜欢的一种豆腐烹饪方式

发布于 2019-05-28
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