jxcaipu logo
青椒鸡蛋盖浇面
13.3万 热度 1万 收藏
Keeey丶

营养早餐，简单美味。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
青椒 5个
面条 100g
食用油 适量
水 适量
食盐 适量
酱油 少量
蚝油 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    青椒洗净。
  • 步骤 2/9
    青椒切碎备用。
  • 步骤 3/9
    锅内放油烧热。
  • 步骤 4/9
    先把青椒放锅内炒2分钟，把青椒放一边，打一个鸡蛋下去。
  • 步骤 5/9
    鸡蛋煎熟后炒散，跟辣椒一起炒一下。
  • 步骤 6/9
    放入适量的水，放适量食盐，少量的酱油，耗油，煮开一分钟，汤汁就做好了。
  • 步骤 7/9
    烧开适量的水，把面条下去煮熟。
  • 步骤 8/9
    把煮熟的面条夹到碗里备用。
  • 步骤 9/9
    把做好的汤汁浇在面上面即可。简单不失美味哦。
小贴士

做汤汁的水不要太多了哦。

发布于 2019-05-31
184
相关菜谱
写评论