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鲜虾火腿炒面
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傲旋丿龙靡丶凤舞

原创!!!!!超级赞的健康食品！！！

时间:30分钟-1小时
食材
面条 90g
北极虾 3只
油 适量
胡椒粉 3g
海带丝 少许
酱油 30ml
料酒 10ml
盐 少量
辣椒 2个
花椒 15个
小香肠 3个
糖 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    在锅里倒入200毫升清水，放入北极虾。中火煮3分钟
  • 步骤 2/10
    放入花椒，加入少量水。5分钟后即成花椒水。
  • 步骤 3/10
    在煮虾的过程中，准备一小碗调料：酱油，料酒，胡椒粉，白糖，花椒水。
  • 步骤 4/10
    捞出虾，沥干水，静置放凉。
  • 步骤 5/10
    再往锅里倒入水（注意不用把煮虾的水倒掉），在等水滚了再放面条。
  • 步骤 6/10
    放入面条，煮约5分钟。
  • 步骤 7/10
    在另一边，放入辣椒和油炒成辣椒油。
  • 步骤 8/10
    快速翻炒
  • 步骤 9/10
    放入煮好的面条，调料汁，火腿。大火炒熟。
  • 步骤 10/10
    重装盘，在顶上放好虾，美味营养的面条做好啦!
小贴士

1.炒辣椒油的时候少放油，多方就不好吃了。

2.如没有北极虾，可以用别的虾代替。

3.煮面条的汤可以放一些盐，更鲜美。

发布于 2019-06-03
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