鸡蛋火腿炒面
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我每天早上为家人做早餐，一定提掌握时间。还得赶时间上班呢，所以早餐一定不能复杂，尽量争取20分钟内完成。今天做的是鸡蛋火腿炒面条，再配一瓶牛奶，正能量十足~
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
面条用开水煮开后，过冷河，沥干水份 -
步骤 2/7
火腿切粒状，鸡蛋1只
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步骤 3/7
热锅下油，敲入一只鸡蛋
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步骤 4/7
把鸡蛋摊开后，把火腿也放进去
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步骤 5/7
一起煎至微黄
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步骤 6/7
下面条，大火不停地翻炒
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步骤 7/7
加入适量生抽再继续翻炒均匀即可
小贴士
面条可以提前一晚上用清水浸泡，也可以即时用开水煮开后再过冷河处理。
发布于 2019-11-21
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