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山东大煎饼
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旭炎执笔写花凄

小米和黄豆做出来的饼，带着淡淡的黄豆的清香，口感非常的柔软，小米营养分析：1.小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效；3.还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；4.小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

时间:30分钟-1小时
食材
小米 300g
油 适量
盐 适量
黄豆 50g
猪肉 150g
白菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄豆、小米洗净
  • 步骤 2/8
    泡一晚上
  • 步骤 3/8
    猪肉、白菜剁碎，加盐少许油拌匀
  • 步骤 4/8
    小米黄豆打成糊糊
  • 步骤 5/8
    在饼铛里摊成圆饼
  • 步骤 6/8
    放上肉末
  • 步骤 7/8
    煎熟
  • 步骤 8/8
    装盘食用
小贴士

1、糊糊不能调的太稀

2、加点辣椒酱味道会更好

发布于 2019-06-04
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