亲戚给拿来的一箱煎饼,看了说明,是六种粮食做成的。应该是健康的食品吧。煎饼家里很少吃,常见的吃法也就是煎饼卷大葱了。我改良成了东北筋饼的吃法,里面除了葱外,加上鸡蛋酱、土豆丝,这样味道更好,营养也更全面一些。
1:蒸鸡蛋酱因为大酱已经足够咸,不用再放盐。
2:蒸酱的时候,如果家里电饭锅有蒸东西的功能,在做米饭的时候一锅蒸,很省事哦。