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香蕉奶油杯子海绵
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忧愁bank

好久没给宝宝做蛋糕了。一个是天气热的时候不爱做，还有真的是没时间啊。平时上班，周末还有带宝宝上课，这次宝爸带宝宝上课去了，我终于有时间做个简单的快手蛋糕，因为上课的时间只有1小时。连准备再拍照还得准备好宝宝回来的午餐，我真的是手忙脚乱啊。但是侧面也说明了此款蛋糕之简单易操作。而且香蕉烤制之后味道更佳香甜。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 60g
鸡蛋 5个
白砂糖 60g
玉米油 25g
香蕉 1根
淡奶油 200g
白砂糖 适量
香蕉 1根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鸡蛋中加入白砂糖。
  • 步骤 2/12
    隔温水打发至提起蛋头可以画8的程度。
  • 步骤 3/12
    筛入低筋面粉。
  • 步骤 4/12
    翻拌均匀。
  • 步骤 5/12
    加入玉米油。
  • 步骤 6/12
    翻拌均匀。
  • 步骤 7/12
    倒入模具。
  • 步骤 8/12
    放入切好的香蕉丁。
  • 步骤 9/12
    放入预热180度烤箱烤约20分钟。时间根据自家烤箱温度调节。
  • 步骤 10/12
    从模具中取出杯子蛋糕放凉。
  • 步骤 11/12
    淡奶油加入适量白砂糖打发（白砂糖的量根据个人口味调节）。挤在杯子蛋糕上面。
  • 步骤 12/12
    最后再装饰上香蕉片即可。
小贴士

零难度。

发布于 2024-10-17
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