银耳雪梨粥 - 银耳雪梨粥的做法,银耳雪梨粥怎么做好吃,银耳雪梨粥的家常做法 - 京细菜谱

银耳雪梨粥

8.8万热度 1万收藏

欧阳

关注

银耳雪梨粥是一款非常适宜秋季润燥的米粥，养心安神又润肺止咳。如果不是这次老年人菜谱的活动，我还真没有想过要将银耳和大米一起煮成银耳粥呢，总认为银耳就应该做成汤羹，粥就应该是大米的事，尝试了一下，感觉味道还是不错滴嘛。

时间:10分钟内

食材

银耳 200g

梨 1个

大米 100g

糖适量

枸杞适量

烹饪步骤

步骤 1/9

银耳泡发，大米浸泡两个小时
步骤 2/9

银耳泡发后撕成小朵放入高压锅中压半小时，我用的是电压力锅，比较容易出胶质
步骤 3/9

煮好的银耳
步骤 4/9

将梨去皮
步骤 5/9

然后切成小块
步骤 6/9

银耳连同汤一起倒入奶锅中
步骤 7/9

放入大米煮至米粒开花
步骤 8/9

放入梨继续煮五分钟
步骤 9/9

然后加入枸杞，根据口味加入糖就可以了

小贴士

银耳用高压锅煮比较容易出胶质哦。

发布于 2019-06-13