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核桃银耳雪梨粥
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一雷二闪

虽然我不象母亲那样有气管炎，但我却时不时的会有炎咽，宪国非常怕我会象母亲那样发展为气管炎，所以今年买了一千斤多斤带皮湿核桃，决定把我的嗓子彻底治好。这一千多斤带皮湿核桃可别听着怕怕，其实除去皮晒干了，也就不过两百来斤吧。这次的银耳汤我加了几个核桃进去，喜欢吃煮得软软的核桃，这道粥，对于老年人也有许多的好处，养心安神又润肺止咳呢。

时间:1-2小时
食材
泡发银耳 80g
雪梨 1个
蜂蜜 适量
枸杞 适量
核桃 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    银耳泡发
  • 步骤 2/10
    把银耳摘成小朵
  • 步骤 3/10
    核桃仁备好
  • 步骤 4/10
    梨切块
  • 步骤 5/10
    我用的是小电锅预热法，这样省时一点。把小电锅内锅加少许水，煮开后加入适量开水
  • 步骤 6/10
    把核桃银耳放入锅内
  • 步骤 7/10
    加入梨块
  • 步骤 8/10
    盖上盖，慢慢煮去吧
  • 步骤 9/10
    银耳要煮出胶质感，，咋地也得两个多小时。煮好之后加入枸杞
  • 步骤 10/10
    凉凉点，调入蜂蜜。即可享用
小贴士

等银耳粥温度稍底点再加蜂蜜，加早了蜂蜜营养被破坏了。

发布于 2022-06-28
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