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什锦蔬菜玉米粥
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教你做什锦蔬菜玉米粥,五颜六色,暖心暖胃,特别适合小孩和老人
时间:30分钟-1小时
食材
大米
1杯
胡萝卜
1根
西兰花
7朵
西兰花梗
1个
豌豆
50g
玉米片
50g
香油
适量
盐
适量
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
大米淘洗干净,放进电饭煲里煮;
步骤 2/9
胡萝卜、西兰花梗去皮,洗净,切成大小均匀的小方块;
步骤 3/9
豌豆去壳,洗净;
步骤 4/9
西兰花撕成小朵,放在淘米水里浸泡;淘米水的功效和盐水差不多。
步骤 5/9
备好玉米片;
步骤 6/9
锅里倒入适量油烧热,倒入胡萝卜丁、西兰花梗、豌豆翻炒片刻,调入盐起锅。
步骤 7/9
粥煮到9分熟,放入蔬菜丁、西兰花和玉米片;
步骤 8/9
粥里面调入盐;
步骤 9/9
调入香油,搅拌均匀,煮至所有材料成熟就可以关火了。
小贴士
蔬菜炒一下再放进粥里煮,味道更好。
发布于 2020-03-23
330
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