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蔬菜玉米麦片粥
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匆说言词撩

燕麦含有丰富的可溶性与不溶性膳食纤维，能够促进肠道消化，更好地帮助身体吸收营养物质。加上蔬菜一起煮更加营养美味

时间:30分钟-1小时
食材
玉米面 20g
燕麦片 20g
棒渣 50g
大米 30g
清水 适量
玉米粒 少许
豌豆粒 少许
胡萝卜粒 少许
土豆丁 少许
西兰花 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先准备煮粥的材料，这里有燕麦片，棒渣，大米和玉米面。
  • 步骤 2/8
    棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
  • 步骤 3/8
    取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水。
  • 步骤 4/8
    把小锅放置火上大火煮滚。
  • 步骤 5/8
    煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制。
  • 步骤 6/8
    在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用。
  • 步骤 7/8
    粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
  • 步骤 8/8
    喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤约10分钟左右即可。
小贴士

喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加

发布于 2022-08-02
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