蒜泥莴笋蛋丝 - 蒜泥莴笋蛋丝的做法,蒜泥莴笋蛋丝怎么做好吃,蒜泥莴笋蛋丝的家常做法 - 京细菜谱

蒜泥莴笋蛋丝

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惠甄浮期妄年

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莴笋是这个季节常吃的蔬菜，经常买上几棵来做菜。今天将鸡蛋与莴笋搭配在一起，做了这份蒜泥莴笋蛋丝，清爽可口，蒜香味十足，好吃的凉拌小菜儿！

时间:10分钟内

食材

莴笋 200g

鸡蛋 1个

蒜瓣适量

盐适量

醋适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

莴笋去皮
步骤 2/11

擦丝
步骤 3/11

鸡蛋打散
步骤 4/11

煎成蛋皮
步骤 5/11

切丝
步骤 6/11

和莴笋放在一起
步骤 7/11

蒜瓣捣成泥
步骤 8/11

放盐、醋、酱油、鸡精、香油拌匀
步骤 9/11

浇在莴笋蛋丝上
步骤 10/11

拌匀即可
步骤 11/11

装盘

小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2024-01-25