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莴笋儿菜肉
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老头forum

新创的一道菜。

时间:10分钟内
食材
莴笋 200g
儿菜干 100g
瘦肉 200g
适量
适量
小青椒 适量
小红椒 适量
姜蒜 适量
嫩肉粉 适量
酱油 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    莴笋切丁,儿菜干用开水泡发。
  • 步骤 2/11
    瘦肉切丁,加入嫩肉粉拌匀。
  • 步骤 3/11
    姜蒜切粒。
  • 步骤 4/11
    小青椒,小红椒切粒。
  • 步骤 5/11
    热锅下油。
  • 步骤 6/11
    倒入姜蒜和肉丁翻炒。
  • 步骤 7/11
    倒入小红椒和小青椒翻炒。
  • 步骤 8/11
    加入适量的酱油。
  • 步骤 9/11
    倒入儿菜干翻炒。
  • 步骤 10/11
    加入莴笋丁翻炒。
  • 步骤 11/11
    加入盐,鸡精翻炒下就行了。
小贴士

不吃辣椒可以不放。

发布于 2020-01-03
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