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莴笋炒鸡胸肉
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孤珊剩

鸡胸肉是崽崽的最爱,每次炒鸡胸肉,崽崽都好高兴,所以呀,鸡胸肉成了我家餐桌上的常见菜啦,搭配着清脆爽口的莴笋,非常开胃哦。

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 1块
莴笋 1根
适量
适量
辣椒粉 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡胸肉和莴笋切成薄片,青辣椒切片
  • 步骤 2/5
    油锅烧热,将鸡胸肉片倒进去翻炒至微微变色
  • 步骤 3/5
    将鸡胸肉拔在一边,将莴笋倒进锅里,稍微翻炒几下,将鸡胸肉片和莴笋混合起来一起翻炒
  • 步骤 4/5
    沿着锅边淋入少量水,加入辣椒粉和盐,一起翻炒片刻
  • 步骤 5/5
    稍微收汁即可出锅
小贴士

鸡胸肉片不要炒太久,稍微变色即可。

发布于 2020-01-10
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