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豇豆白菜粥
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蓬霏琅咫天涯

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
豇豆 500g
白菜 100g
米饭 1碗
猪油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    豇豆去头尾，切成段，洗净
  • 步骤 2/13
    锅内加水，放入豇豆煮熟
  • 步骤 3/13
    煮熟的豇豆捞出少许
  • 步骤 4/13
    切碎
  • 步骤 5/13
    白菜洗净，切碎
  • 步骤 6/13
    米饭一碗
  • 步骤 7/13
    另起一锅，加水。(这个是煮豇豆的水，所以是这个颜色）
  • 步骤 8/13
    放入米饭
  • 步骤 9/13
    放入豇豆末煮沸
  • 步骤 10/13
    放入白菜末再煮2分钟
  • 步骤 11/13
    放少许猪油
  • 步骤 12/13
    放少许盐调味即可
  • 步骤 13/13
    出锅
小贴士

煮过豇豆的水也是有营养的，可以用来煮粥的，不喜欢的也可以直接加清水煮沸再放米饭。

发布于 2019-12-31
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