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姜丝白菜粥
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杨诗凡药

不知道什么原因导致今年白菜价格格外低、

一颗好大的白菜才一块钱、

三片白菜叶子就能熬一锅这样的粥全家吃得饱饱的、

一锅粥大米、白菜、姜丝、味精、盐、油、水、煤气加起来成本不超过2块、

君君终于知道人家说一个人6.5吃一天是怎样的了、一天三顿吃大白菜啊~

哎……菜贱伤农啊、

食材
白菜 150g
粳米 100g
油 5g
盐 2g
姜丝 3g
鸡精 1g
冷水 1000ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    粳米淘洗干净
  • 步骤 2/14
    用冷水浸泡半小时、捞出沥干水分
  • 步骤 3/14
    锅里倒入适量清水
  • 步骤 4/14
    倒入淘洗干净的米、大火煮沸、改小火熬煮
  • 步骤 5/14
    白菜摘洗干净
  • 步骤 6/14
    切粗丝
  • 步骤 7/14
    姜切丝
  • 步骤 8/14
    炒锅烧热、倒入姜丝爆香
  • 步骤 9/14
    下入白菜煸炒、
  • 步骤 10/14
    将炒熟的白菜盛起
  • 步骤 11/14
    在粥即将熬好时加入炒白菜、
  • 步骤 12/14
    调入盐
  • 步骤 13/14
    调入鸡精拌匀、再略煮片刻出锅
  • 步骤 14/14
    清爽的白菜粥哦~
小贴士

小火熬粥、隔几分钟用铲子搅合下、防止粘锅底糊了、如果已经粘锅了就不要用铲子扒拉已经糊了的部分、不然熬出来的粥会有糊味、

隔夜的熟大白菜不要吃、有毒、还有大白菜可以丰胸哦、女生要多吃

发布于 2022-08-30
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